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Carnet de saison : Quels fruits et légumes cuisiner en juin ?
05/06/2026
L’été s’installe doucement sur nos étals ! Chez Mavi Market, le changement de saison est toujours un moment particulier. C’est l’occasion pour nos équipes de vous dénicher les plus beaux arrivages de fruits et légumes, gorgés de soleil et cueillis à maturité.
Cuisiner de saison, c’est le secret pour retrouver le vrai goût des aliments, mais c’est aussi le meilleur moyen de faire des économies tout en profitant d'un rapport qualité/prix imbattable.
Voici les incontournables à glisser dans votre panier ce mois-ci dans vos magasins de Drancy, Villepinte et Meaux.
Les légumes de juin : le retour du soleil dans l'assiette
Fini les légumes racines de l'hiver, place aux couleurs vives et aux textures croquantes !
- La tomate (ronde, grappe, allongée) : Elle fait son grand retour avec du vrai goût. C’est le moment idéal pour préparer de grandes salades fraîches ou pour cuisiner notre célèbre recette de Menemen (l'omelette turque traditionnelle) avec des tomates bien juteuses.
- L’aubergine et la courgette : Les reines de la cuisine méditerranéenne ! En juin, elles sont tendres et bon marché. Faites-les griller au four avec un filet d'huile d'olive, ou utilisez-les pour préparer un caviar d'aubergines (Babaganoush) ou un tajine de légumes aux épices.
- Les poivrons (verts, rouges, jaunes) : Doux et croquants, ils sont parfaits à griller entiers sur le barbecue de la boucherie Mavi Market, ou à farcir avec notre viande hachée fraîche.
Les fruits de juin : place à la gourmandise et à la fraîcheur
Le rayon fruits se transforme en une véritable palette de couleurs. C'est la pleine saison des fruits à noyau et des baies.
- Le melon et la pastèque : Quoi de plus rafraîchissant qu’une belle tranche de pastèque bien froide ? Chez Mavi Market, nous sélectionnons des pièces lourdes et sucrées, parfaites pour accompagner un morceau de fromage de brebis (Beyaz Peynir) lors des journées chaudes.
- Les abricots et les pêches : Ils arrivent à maturité ! À croquer à pleines dents, à intégrer dans vos desserts ou à utiliser pour réaliser des confitures maison parfumées à la fleur d'oranger.
- Les cerises : Sucrées et charnues, elles font le bonheur des petits et des grands. Profitez-en, leur saison est courte !
L'astuce Mavi Market pour un meilleur rapport qualité/prix
En achetant vos fruits et légumes en pleine saison, vous profitez du moment où l'offre est la plus abondante. C'est précisément là que les prix sont les plus bas et les nutriments au maximum de leur potentiel.
Nos acheteurs travaillent chaque jour es arrivages pour vous garantir une fraîcheur absolue dès l'ouverture du magasin.
Une idée de menu rapide pour ce soir ?
Passez côté boucherie prendre quelques brochettes de poulet marinées, attrapez de belles courgettes et des poivrons à faire griller, et terminez le repas sur une note de fraîcheur avec une demi-pastèque bien juteuse. Simple, sain et économique !
Venez découvrir nos arrivages de la semaine et demandez conseil à nos primeurs en magasin. Bon appétit !
